Подовая печь для пиццы
OEM-ALI OMDB1230L серии Domitor предназначается для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Цифровая панель управления с возможность раздельного контроля температуры верхнего нагревательного элемента и пода камеры. Печь оснащена галогеновой подсветкой, защитным термостатом и большим смотровым окном. Материал двери и фронтальной части - нержавеющая сталь, материал камеры и каркаса - алюминизированная сталь, материал боковых, нижней, верхней и тыльной панели - эмалированная сталь, под выполнен из огнеупорного камня, материал окна - ситалл, материал окна - фиброкерамическая и игольчатая минеральная вата.
Технические характеристики:
- Внутренние размеры камеры: 930х630х150 мм
- Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь
- Большое смотровое стекло
- Постоянно открытый не регулируемый шибер
- Защитный термостат с ручным сбросом
- Аналоговый пирометр
- Специальная форма камеры для быстрого восстановления температуры во внутреннем объеме
- Ручка открывания камеры на всю длину двери, расстояние 80 мм от ручки до стекла гарантирует безопасную температуру
- Под с системой простой очистки
- Вместимость камеры: 6 пицц Ø30 мм / 2 пиццы Ø45 мм / 2 противня 600x400 мм
- Производительность: 116 / 24 / 12 шт./ч
- Габариты в упаковке: 1060x1430x860 мм
Опционально доступны к заказу:
- Тепловой шкаф
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Направляющие для противней
- Набор 4 колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.