Конвекционная печь Apach Cook Line AB10TX1 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена Touch Screen управлением, дисплеем 7”, автомойкой, термощупом и встроенной в дверь светодиодной подсветкой. Материал корпуса и камеры - высококачественная нержавеющая сталь, материал двери - двойное закаленное стекло.
Вкатная тележка не входит в комплект.
Технические характеристики:
- Температурный режим: до 280 °С
- Сенсорная панель управления на базе Android
- Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480
- Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 280°C
- Смешанное приготовление конвекция+пар: от 30 до 230°C
- Приготовление на пару: от 30 до 130°C
- Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
- Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки
- Для установки в колонну 5+10
- Используется совместно с выкатной структурой*
- Количество скоростей вентилятора: 10
- Реверсивные моторы вентиляторов
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность
- USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты
- Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи
- Наружный разъем для 2-го термощупа
- Без направляющих
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.