Пастеризатор Crystal Pastoralp 190
Артикул:
558694
2 736 490 руб.
Под заказ
Цена указана с НДС
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Crystal
- Модель
- Pastoralp 190
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Турция
- Объем, л
- 190
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 19
- Ширина, мм
- 690
- Глубина, мм
- 1120
- Высота, мм
- 1240
- Вес (без упаковки), кг
- 180
- Вес (с упаковкой), кг
- 198
Описание
Пастеризатор Crystal Pastoralp 190 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для изготовления эмульсионной основы для мороженого. Модель оснащена сенсорным управлением, удобным интерфейсом, регулируемой скоростью, водяным охлаждением, прозрачной крышкой, решеткой и колесами.
- Пять автоматических программ:
— «низкая» пастеризация +65°C, выдержка 30 мин, охлаждение +4°C
— «высокая» пастеризация +85°C, выдержка 5 мин, охлаждение +4°C
— пастеризация шоколада +93°C, выдержка 1 мин, охлаждение +4°C
— нагрев в интервале от +2 до +98°C
— охлаждение до +2°C - Загрузка продукта: от 60 до 190 л
- Созревание смеси при + 4°С
- Система инверторной мешалки: от 100 до 2100 об/мин
- Нагрев и охлаждение «bain—marie» с гликолем
- Принцип «водяной бани»
- Уменьшено время нагрева и охлаждения
Файлы для скачивания
Буклет на Crystal Pastoralp 190 1,1Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.