Ротационная печь Kocateq FR mini 10 EN (40x60)
Артикул:
431075
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Kocateq
- Модель
- FR mini 10 EN (40x60)
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Ю. Корея
- Количество уровней
- 10
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Тип подключения
- электричество
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 19
- Ширина, мм
- 1010
- Глубина, мм
- 1390
- Высота, мм
- 1220
- Вес (без упаковки), кг
- 277
- Вес (с упаковкой), кг
- 302
Описание
Ротационная печь Kocateq FR mini 10 EN (40x60) предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена сенсорным управлением, ЖК-дисплеем 7", вращающийся рамой и дверцей со стеклом. Материал корпуса и камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 430, материал дверцы - двойное закаленное стекло.
Технические характеристики:
- Шаг установки гистерезиса терморегулятора: от 1 до 10
- Толщина стали:
- Корпус: 1 мм
- Камера: 1,2 мм
- Возможность приготовления в ручном режиме с настройкой:
- Температуры
- Времени приготовления
- Количества пара
- Библиотека рецептов с возможностью запрограммировать 5 шагов приготовления и установить фото блюда
- Режим ферментации
- Программирование времени включения / выключения по дням недели
- Вращение рамы в двух направлениях с возможностью установки времени вращения в каждую сторону
- Вентилятор с функцией реверсивного вращения
- Парогенератор инжекторного типа
- Механическая или автоматическая функция увлажнения
- Установка гистерезиса терморегулятора
- Регулируемый шибер
- Внутренняя подсветка камеры
- Автоматическая остановка вентилятора при открытии двери
- Силиконовый уплотнитель двери
- Библиотека языков
- Равномерное распределение горячего воздуха
Опционально доступно к заказу:
- Расстоечный шкаф PR mini 10 EN (40x60)
- Вытяжной зонт FRH mini
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.