Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR VITTORIA
Артикул:
435086
251 205 руб.
Есть в наличии
Цена указана с НДС
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Unox
- Модель
- XEFR-06EU-ELRV-DR VITTORIA
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 6
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 75
- Пароувлажнение
- Да
- Подключение к воде
- Да
- Помпа
- Нет
- Панель управления
- Touch Screen
- Температурный режим, °C
- от 30 до 260 °С
- Управление
- электронное
- Тип подключения
- электричество
- Автоматическая мойка
- Есть
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 10.3
- Ширина, мм
- 800
- Глубина, мм
- 892
- Высота, мм
- 682
- Вес (без упаковки), кг
- 72
- Вес (с упаковкой), кг
- 88
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR VITTORIA серии BAKERLUX.SHOP.Pro предназначена для приготовления различных блюд, гастрономии, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена электронным управлением, LED-экраном, L-образными направляющими, светодиодной подсветкой, предохранительным термостатом, механическим замком, автоотключением вентилятора при открытой двери. Материал L-образных направляющих - гнутый листовой металл.
Противни в комплект не входят.
Технические характеристики:
- Рабочие режимы:
- конвекционная выпечка: от 30 до 260℃
- конвекционная выпечка с пароувлажнением и регулируемой температурой: от 48 до 260℃
- максимальная температура разогрева: до 260℃
- Распашной левой дверцей (петли навешаны слева)
- До 99 программ выпечки, каждая из 3-х шагов
- Количество быстрых программ: 12
- На дисплее отображается установленное время, температура в камере, уровень влажности, скорость вентилятора
- Предусмотрен непрерывный режим выпечки
- Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 2 реверсивных вентилятора с 2 скоростями
- Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры
- Технология STEAM.Plus позволяет программировать пароувлажнение 20-40-60-100%
- Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™
- Внутреннее стекло дверцы открывается для чистки
- Класс влагозащиты панели управления: IPX4
- Благодаря конструкции Maxi.Link два аппарата можно установить друг на друга
- Печь имеет предустановленное сливное отверстие для возможности подключения к канализации
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.