Профессиональная кухня в частном доме

На случай проведения праздников и дней рождений с большим количеством гостей клиент захотел в своем загородном доме сделать дополнительную кухню, оснастив её самым современными профессиональным оборудованием.

Задача

Требовалось спроектировать профессиональную кухню, удовлетворяющую все потребности хозяина дома, подобрать оптимальный комплект оборудования, произвести поставку в обозначенные сроки, осуществить подключение.

Характеристика объекта

• Специализация: кухня в частном доме.
• Ассортимент: полное меню.

Решение

Наша компания спроектировала и комплексно оснастила эту кухню в загородном доме самым современным тепловым, холодильным и электромеханическим оборудованием от лучших зарубежных производителей. Газовый пароконвектомат Rational, газовая плита KOGAST, холодильные шкафы Infrico, овощерезка Robot Coupe, посудомоечная машина Winterhalter – топовые модели, дающие возможность радовать хозяина и его гостей разнообразным меню, в том числе и полезными для здоровья блюдами на пару. Изготовлением нейтрального оборудования – столов, стеллажей, вытяжек и т.п. – занималась отечественная компания Simeco, что позволило использовать имеющееся пространство самым оптимальным образом.

Выполненные работы

• Консультации специалистов.
• Технологическое проектирование.
• Подбор оборудования.
• Поставка и монтаж оборудования.
• Пусконаладочные работы.
• Технологическая поддержка.
• Сервисное обслуживание.

Используемое оборудование

• Тепловое оборудование (Газовое): Rational (Германия), KOGAST (Словения).
• Холодильное оборудование: Infrico (Испания).
• Посудомоечное оборудование: Winterhalter (Германия).
• Электромеханическое оборудование: Robot Coupe (Франция), Beckers (Италия).
• Нейтральное оборудование: Simeco (Россия).