Термомиксер HotmixPRO Master Breeze
Артикул:
865366
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- HotmixPRO
- Модель
- Breeze
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Материал корпуса
- металл
- Материал кувшина
- металл
- Число скоростей
- плавная регулировка
- Объем, л
- 2
- Подключение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 2.15
- Ширина, мм
- 320
- Глубина, мм
- 420
- Высота, мм
- 320
- Вес (без упаковки), кг
- 30
- Вес (с упаковкой), кг
- 33
Описание
Термомиксер HotmixPRO Master Breeze используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, взбивания, смешивания, эмульгирования и пастеризации продуктов при низких температурах. Модель оснащена конической чашей. Корпус, ножи и подшипники изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят лопастная мешалка, набор ножей, крышка с мерным стаканом, лопатка и лопасть для взбивания.
Функции:
- Резка
- Взбивание
- Рубка
- Смешивание
- Размалывание
- Эмульгирование
- Замешивание
- Растирание
- Быстрое остужение горячих продуктов
- Пастеризация
- Размешивание мороженого
Особенности:
- Точный контроль температуры
- 400 предустановленных рецептов
- Простой и понятный ЖК-дисплей
- Импульсный и Турбо-режимы
- Функция "Wait Temperature" запускает оборудование только тогда, когда выбранная температура будет достигнута, что позволяет получить идеальный результат, независимо от начальной температуры ингредиентов
- Сохранение собственных рецептов на SD-карту и возможность отправления их на электронную почту
- Не требует постоянного присутствия оператора
- Детали, контактирующие с пищей можно мыть в посудомоечной машине
- Ручка устанавливается как слева, так и справа
- Система самодиагностики
- Остановка двигателя на несколько секунд при его перегреве и автоматическое возобновление дальнейшей работы
- Автоматическое поглощение вибрации
Характеристики:
- Объем чаши: 2 л
- Скорость: до 8000 об/мин.
- Количество скоростей: 26
- Продолжительность непрерывной работы: 4 часа
- Температурный режим: до -24 °С
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Общая: 2,05 кВт
- Двигатель: 1,5 кВт
- Компрессор: 0,25 кВт
- Габариты: 320х520х390 мм
- Вес: 26 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Особо заточенный нож 21800015
- Нож 21800085
- Нож зубчатый 21800090
- Лопатка 10800155
- Аппарат для копчения Smoke
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.