+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101L

Производитель оборудования Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101L
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101L
Производитель: Италия Италия
Снят с производства

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101L – оптимальный вариант для обустройства производящего пищевые полуфабрикаты мини-цеха или крупного предприятия общепита. Разработанная итальянскими технологами интеллектуальная система, контролирующая «самочувствие» продукта изнутри, позволяет эффективно управлять процессами замораживания как горячих, так и холодных блюд. При достаточно экономичном энергопотреблении агрегат обладает солидной вместимостью, поэтому находит широкое применение как на предприятиях пищевой промышленности, так и в ресторанах, столовых, магазинах, кондитерских и закусочных.

Цена По запросу Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000253
Производитель SAGI
Тип оборудования Шкаф шоковой заморозки
Модель IM101L
Фирма SAGI
Производитель Италия
Типоразмер уровня ? GN 1/1
Кол-во уровней 10
Температурный режим +90°C..+3°С / +3°C..-18°C
Напряжение 220 В / 1 Ph / 50 Hz
Потребляемая мощность (кВт) 3.2
Габариты (мм) 800x830x1775
Вес (кг) 195
Страна-производитель Италия
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101L является оптимальным решением для современного предприятия пищевой промышленности: с этим агрегатом, разработанным итальянскими экспертами в области систем охлаждения, качество выпускаемых полуфабрикатов несоизмеримо возрастёт.
  • В зависимости от потребностей производства или хранения, при помощи расположенного непосредственно под дверцей командного пульта очень легко выбрать и активировать наиболее подходящий температурный режим – шоковое охлаждение от +90°С до +3°С (42 кг продукции 1,5 часа) или шоковая заморозка от +90°С до -18°С (25 кг продукции за 4 часа).
  • Интегрированная в агрегат система «умного» распознавания продуктов I.F.R. позволяет не только осуществлять анализ процесса охлаждения при помощи специального термощупа, но и автоматически управлять им, добиваясь идеального качества замораживания.
  • Рассчитанная на одновременную загрузку 10 контейнеров типа GN1/1 (530х325) морозильная камера – как и все внешние элементы – выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304. А толщина стенок корпуса (75 мм), снабжённых современной изоляцией, гарантирует максимальное удержание холода.
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать звонок