Шкаф шоковой заморозки HiCold W20TGNR
Если вы хотите увеличить срок хранения готовых блюд и полуфабрикатов, повысить скорость их охлаждения до оптимального состояния и сократить производственные расходы – шкаф шоковой заморозки HiCold W20TGNR станет оптимальным вариантом для оснащения вашего заведения общественного питания. Это оборудование разработано и произведено в Италии с использованием последних мировых технологий – отечественное предприятие HiCold занимается исключительно распространением и обслуживанием «шокеров» на территории Российской Федерации и стран СНГ под своим брэндом.
| Артикул | 001315 | Производитель |
| Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
| Модель | W20TGNR |
| Фирма | HiCold |
| Производитель | Италия |
| Типоразмер уровня ? | GN 1/1 |
| Кол-во уровней | 20 |
| Температурный режим | +90°C..+3°С / +3°C..-18°C |
| Напряжение | 380 В / 3 Ph / 50 Hz |
| Габариты (мм) | 810x1015x2085 |
| Вес (кг) | 170 | Страна-производитель | Италия |
- Для управления функциями «шокера» используется электронная панель, размещённая в верхней части – справа над дверцей. Среди возможностей данной модели – эффективная интеллектуальная система размораживания под управлением микропроцессора.
- Рабочая камера данной модели рассчитана на одновременную загрузку 20 стандартных пищевых гастроёмкостей типа GN 1/1. Для охлаждения 80 кг с +90 до +3 градусов необходимо всего полтора часа, а полный цикл заморозки 55 кг продуктов до -18 градусов займёт 4 часа.
- Распашная стальная дверь снабжена герметичными прокладками. Интегрированная ручка не выступает за пределы корпуса и не создаёт помех при перемещении по кухне. При открывании двери система вентиляции камеры автоматически отключается.
- Стенки шкафа шоковой заморозки залиты пенополиуретаном, толстый слой которого придаёт конструкции дополнительную жёсткость и позволяет использовать оборудование при высокой температуре окружающей среды.
Аналогичные товары
Товар сертифицирован
Гарантия
Монтаж и настройка
Доставка или самовывоз
Нужна помощь?
У нас собственная сервисная служба
Мы возим напрямую от производителей
У нас собственный проектный отдел
Отгружаем технику круглосуточно
Горячая линия
Все в одном месте и под ключ
Товар предназначен для использования в коммерческих целях.
Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.
