+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS

Производитель оборудования Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS
Производитель: Италия Италия

Изготовленный в Италии пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS – мощная машина для подготовки основы из теста 35-сантиметрового диаметра. В данной модели применяется запатентованный «горячий метод», позволяющий быстро зафиксировать нужную толщину. После этого заготовка может быть отправлена или прямиком на стол, где её ждёт начинка, или в холодильник: в соответствующей упаковке краст, приготовленный таким образом, может долго сохранять свои свойства. Такой механизм обеспечит как скорость, так и качество производимых изделий. К тому же он прост в эксплуатации, надёжен и долговечен.

Цена 243 320,00 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000504
Производитель Cuppone
Тип оборудования Пресс для пиццы
Модель PZF/35DS
Максимальный диаметр пиццы (мм) 350
Производительность (шт/час) 400
Напряжение 380В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 3.8
Габариты ДхШхВ (мм) 500x610x770
Вес (кг) 147
Страна-производитель Италия
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS – разработка этой старейшей в Италии компании по производству профессионального оборудования для пиццерий. Система сжатия с запеканием была запатентована фирмой ещё в 1975 году.
  • Аппарат работает по той же схеме, как почти 40 лет назад, однако теперь оператору не нужно прикладывать совершенно никаких усилий – только запрограммировать требуемую толщину заготовки, время и температуру сжимающих пластин. Всё это реализуется через электронную панель управления, расположенную во фронтальной части машины.
  • Идеально равномерные по толщине заготовки имеют чётко отмерянный краями пластин из хромированной стали диаметр – 35 см. Действие высокой температуры, регулируемой в диапазоне до +200 градусов, фиксирует форму краста. При этом очень важно правильно подобрать параметры, чтобы не слишком высушить тесто.
  • 400 пицц в час – именно такова производительность данного агрегата. Такого объёма будет достаточно для большинства существующих заведений общественного питания. И всё это изготовит всего один оператор.
  • Для обеспечения охраны труда и безопасности персонала разработчики снабдили пресс защитной решёткой, закрывающей область сжатия пластин.
Подвод коммуникаций
  • подставка
Небходимые опции
  • монтаж
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх