8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пароконвектомат Unox XVC 705 E

Производитель оборудования Пароконвектомат Unox XVC 705 E
Пароконвектомат Unox XVC 705 E
Гарантия: 2 года
Производитель: Италия Италия
Скачать инструкцию

Электрический инжекторный пароконвектомат Unox XVC 705 E – это универсальный работник на кухне вашего ресторана. При помощи сенсорной панели оператор легко получает доступ к многочисленным фирменным функциям агрегата, вследствие чего – благодаря современным технологиям – процесс приготовления пищи даже в количествах, способных накормить посетителей заведения общественного питания с большим числом посадочных мест, становится быстрым и предельно простым. И отнюдь не в ущерб качеству – исключительные вкусовые достоинства горячих блюд и выпечки позволят значительно увеличить клиентуру.

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
Цена 256 560,00 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик
  • Добавить к сравнению
  • Коммерческое предложение

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000289
Производитель
Название Пароконвектомат
Фирма Unox
Серия ChefTop
Модель XVC 705 E
Производитель Италия
По типу подключения электрический
По типу парообразования инжекторный
Количество уровней (шт.) 10
По типу управления сенсорный
Количество уровней GN 1/1 10
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Напряжение ? 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 11.9
Габариты ДхШхВ (мм) 773x750x1042
Вес (кг) 86
Страна-производитель Италия
Пароконвектомат Unox XVC 705 E – это вместительная мощная модель, при разработке которой использовались последние достижения в области теплового оборудования.
 
Все 10 уровней готовочной камеры, рассчитанной на использование гастроёмкостей GN 1/1 (530х325), прогреваются равномерно. Запатентованная технология AIR.Maxi идеально регулирует распределение воздушных потоков – исключается даже незначительная разница температур между верхним и нижним уровнями.
Влажность, генерируемая мощным инжекторным парогенератором, находится под полным контролем другой уникальной функции – ADAPTIVE.Clima. Кроме того, система запоминает и анализирует все параметры готовки блюда – и способна неоднократно их повторить. Причём, с учётом разницы в объёме следующей загрузки.
Технология DRY.Maxi мгновенно делает внутреннее пространство камеры сухим – тогда, когда это необходимо для идеального запекания. Таким образом можно добиться тонкой румяной корочки на мясных, рыбных и овощных блюдах, а также на хлебобулочных и кондитерских изделиях.
 
Потребление воды и электроэнергии оптимизирует встроенная система Protek.SAFE. Кроме того, герметичный теплоизолированный корпус не допускает выхода тепла наружу.
 
 
Фирменные функции
 
Система вентиляции AIR.Maxi с максимальной равномерностью распределяет потоки воздуха в камере.
С помощью функции STEAM.Maxi можно генерировать высококачественный низкотемпературный пар.
Уровень влажности контролирует система ADAPTIVE.Clima, есть возможность в точности воспроизвести сохранённые параметры.
Система расчёта времени загрузки MULTI.Time пригодится, если вы готовите несколько разных блюд.
Функция быстрого удаления влаги из камеры DRY.Maxi подчеркнёт вкус готовящихся блюд, покрыв их тонкой корочкой.
Система мониторинга энергозатрат Protek.SAFE позволит уменьшить расход воды и электричества.
Автомойка Rotor.KLEAN самостоятельно почистит машину, рационально расходуя моющие средства.

Купить пароконвектомат Unox XVC 705 E с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары


Оборудование для кафе и ресторанов сертифицированоТовар
сертифицирован
Гарантия оборудования для общепитаГарантия Монтаж и настройка оборудования для кафе и ресторановМонтаж
и настройка
Доставка или самовывоз оборудования для магазинаДоставка или
самовывоз

Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? 8-495-542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать обратный звонок