+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пароконвектомат Unox XV 593

Производитель оборудования Пароконвектомат Unox XV 593
Пароконвектомат Unox XV 593
Гарантия: 2 года
Производитель: Италия Италия

Электрический пароконвектомат Unox XV 593 – бюджетная модель из серии ChefLux. Этот мощный и производительный агрегат имеет минимальный набор функций, которые необходимы для качественного приготовления большого спектра блюд и десертов. Такой вариант можно порекомендовать развивающемуся ресторану или кафе, рассчитывающему увеличить приток клиентов за счёт расширения ассортимента горячей пищи. Удобно организованное механическое управление, качественная итальянская сборка, рациональный расход энергии, хороший дизайн и надёжная термоизоляция – вот далеко не полный список достоинств Unox XV 593.

Цена 138 911,62 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000297
Производитель Unox
Название Пароконвектомат
Фирма Unox
Серия ChefLux
Модель XV 593
Производитель Италия
По типу подключения электрический
По типу парообразования инжекторный
Количество уровней (шт.) 7
По типу управления механический
Количество уровней GN 1/1 7
Наличие душа Опция
Напряжение ? 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 10.5
Габариты ДхШхВ (мм) 882x860x930
Вес (кг) 80
Страна-производитель Италия
Пароконвектомат Unox XV 593 – простая и надёжная модель, с которой в вашем заведении навсегда будет решена проблема готовки и подогрева блюд.
 
Объём рабочей камеры рассчитан на одновременную загрузку 7 гастроёмкостей GN 1/1. На каждом уровне гарантирована одинаковая температура и влажность – при помощи системы AIR.Plus реверсивные вентиляторы, имеющие 2 рабочих скорости, равномерно распределяют потоки горячего воздуха.
Подача влаги осуществляется в ручном режиме при помощи современного инжекторного парогенератора STEAM.Plus. Знаменитая фирменная технология DRY.Plus напротив, быстро удалит всю влажность из камеры – для получения эффектной поджаристой корочки на поверхности изделий. А для выпечки эта опция просто незаменима: тесто никогда не опадёт и не отсыреет, а корочка не размокнет.
 
Безопасность для сотрудников и сохранение энергии для хозяев заведения гарантирует использование технологии Protek.SAFE. Теплоизоляция агрегата настолько хороша, что его стены и даже стеклянная дверца практически всегда остаются холодными. А это значит, что никто не обожжётся, и все тепло будет использовано исключительно «по делу» – на процесс приготовления пищи.
 
 
Фирменные функции
 
Система вентиляции AIR.Maxi с максимальной равномерностью распределяет потоки воздуха в камере.
С помощью функции STEAM.Maxi можно генерировать высококачественный низкотемпературный пар.
Уровень влажности контролирует система ADAPTIVE.Clima, есть возможность в точности воспроизвести сохранённые параметры.
Система расчёта времени загрузки MULTI.Time пригодится, если вы готовите несколько разных блюд.
Функция быстрого удаления влаги из камеры DRY.Maxi подчеркнёт вкус готовящихся блюд, покрыв их тонкой корочкой.
Система мониторинга энергозатрат Protek.SAFE позволит уменьшить расход воды и электричества.
Автомойка Rotor.KLEAN самостоятельно почистит машину, рационально расходуя моющие средства.

Купить пароконвектомат Unox XV 593 с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • душ
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать звонок