8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

Производитель оборудования Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
Гарантия: 2 года
Производитель: Италия Италия

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR – компактная модель, которая заменит всё тепловое оборудование на вашей кухне. Производительность этой «чудо-печи» позволит вам обслужить порядка 100 человек в день. При использовании данной модели качество блюд возрастает, а их себестоимость снижается: современные технологии обеспечивают готовку с минимальным расходом воды и электроэнергии. Кроме того, особенности работы пароконвектомата позволяют снизить потери веса продукта, улучшив его вкусовые качества. Эта модель оснащена интуитивно понятным управлением с возможностью программирования и адаптации процессов к изменениям условий.

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
Цена 217 747,81 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик
  • Добавить к сравнению
  • Коммерческое предложение

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 001414
Производитель
Название Пароконвектомат
Фирма Unox
Серия ChefTop Mind.Maps
Модель XEVC-0511-EPR
Производитель Италия
По типу подключения электрический
По типу парообразования инжекторный
По типу управления сенсорный
Количество уровней (шт.) 5
Типоразмер GN 1/1 (530х325 мм)
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Напряжение ? 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 9.3
Габариты ДхШхВ (мм) 773x750x675
Вес (кг) 70
Страна-производитель Италия
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR – это рациональное потребление ресурсов и максимальные результаты работы ваших поваров. Стильное современное оборудование станет незаменимым «работником» вашей кухни, повысит качество блюд и поможет расширить ассортимент меню.
  • 5 гастроёмкостей типа GN 1/1 размещаются в компактной камере, выполненной из нержавеющей стали. Дверца с двойным остеклением не нагревается выше +60 градусов. Галогеновая подсветка обеспечивает возможность визуального контроля готовности продуктов.
  • Сенсорная панель управления с цветным дисплеем открывает доступ к десяткам фирменных функций и сотням запрограммированных рецептов. Обновление процессов можно произвести при помощи USB-разъёма, размещённого на передней панели.
  • Возможности пароконвектомата расширяет наличие многоточечного термощупа, который позволяет измерять температуру как внутри, так и на поверхности продукта. Эта функция чрезвычайно полезна при готовке больших кусков мяса или рыбы.
  • Бережный разогрев готовых блюд и наличие «банкетной системы» позволит вам обслуживать крупные мероприятия. Разогретая по фирменной технологии пища не отличается по вкусу от свежеприготовленной – даже если была до этого заморожена.
Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары


Оборудование для кафе и ресторанов сертифицированоТовар
сертифицирован
Гарантия оборудования для общепитаГарантия Монтаж и настройка оборудования для кафе и ресторановМонтаж
и настройка
Доставка или самовывоз оборудования для магазинаДоставка или
самовывоз

Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? 8-495-542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать обратный звонок