8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пароконвектомат Rational CM 201G Plus

Производитель оборудования Пароконвектомат Rational CM 201G Plus
Пароконвектомат Rational CM 201G Plus
Производитель: Германия Германия
Скачать инструкцию

Газовый пароконвектомат Rational CM 201G Plus имеет совершенные формы, позволяющие органично вписать его в пространство любой кухни, – и при этом способен обеспечить горячей пищей практически любое заведение общественного питания. Качественный агрегат, созданный немецкими инженерами в содружестве с лучшими шеф-поварами мира, уже покорил сердца тысяч профессиональных рестораторов и миллионов их благодарных клиентов. Надёжная работа пароконвектомата гарантирует разнообразие блюд и десертов каждый день на протяжении долгих лет, в течение которых его стоимость окупится только за счёт экономии ресурсов.

Цена 1 427 682,00 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик
  • Добавить к сравнению
  • Коммерческое предложение

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000270
Производитель
Название Пароконвектомат
Фирма Rational
Серия CombiMaster
Модель CM 201G Plus
Производитель Германия
По типу подключения газовый
По типу парообразования бойлерный
Количество уровней (шт.) 20
По типу управления электромеханический
Количество уровней GN 1/1 20
Наличие душа Есть
Напряжение ? 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 0.7
Габариты ДхШхВ (мм) 879x791x1782
Вес (кг) 286
Страна-производитель Германия
Пароконвектомат Rational CM 201G Plus позволит держать при заведении общественного питания с большим числом посадочных мест относительно скромную по размерам кухню: больше не понадобятся многочисленные плиты с кипящими котлами и дымящимися сковородками, грили и фритюрницы, и даже кондитерские печи.
 
Компактный внешне агрегат может вместить в своей готовочной камере 20 уровней гастроёмкостей GN 1/1 (530х325). Равномерно распределяя пар, горячий воздух или их комбинацию, система автоматической регулировки климата создаёт одинаково идеальные условия для готовки в любой точке печи.
5 режимов изменения влажности и 50 программируемых многоуровневых рецептов готовки активируются при помощи удобной панели управления, выполненной в классическом электромеханическом варианте. Доступны функции осушения камеры, а также её быстрого охлаждения.
Двойное стекло дверцы с задней вентиляцией оснащено теплоотражающим покрытием, что обеспечивают защиту от ожогов. Малая высота – до 1,6 м на последнем уровне – создаёт дополнительный комфорт и безопасность. Очистка камеры и бойлера могут происходить в автоматическом режиме, конструкция предусматривает также ручной встроенный душ.
 
 
Фирменные функции:
 
5 регулируемых уровней увлажнения – система ClimaPlus Control позволит подобрать идеальный режим для любого блюда.
Равномерное распределение тепла: 5 скоростей вентилятора, динамическое перемешивание воздуха и специальная геометрия готовочной камеры.
Функция Finishing – и готовящиеся, и разогреваемые блюда, достигнут оптимальной для подачи на стол температуры одновременно.
Технология Cool Down быстро охладит рабочую камеру.
Многоступенчатое программирование процессов для автоматизации готовки: 50 программ по 6 рабочих этапов.
Автоматическая система очистки: просто распылите фирменное чистящее средство и нажмите на кнопку.
Автоматическая программа удаления накипи из бойлера – всегда свежий гигиеничный пар.

Купить пароконвектомат Rational CM 201G Plus с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары


Оборудование для кафе и ресторанов сертифицированоТовар
сертифицирован
Гарантия оборудования для общепитаГарантия Монтаж и настройка оборудования для кафе и ресторановМонтаж
и настройка
Доставка или самовывоз оборудования для магазинаДоставка или
самовывоз

Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? 8-495-542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать обратный звонок