+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пароконвектомат Convotherm OES 6.20

Производитель оборудования Пароконвектомат Convotherm OES 6.20
Пароконвектомат Convotherm OES 6.20
Производитель: Германия Германия
Инжекторный пароконвектомат Convotherm OES 6.20 позволит вам рационально оборудовать рабочее пространство кухни заведения общественного питания, избавившись от лишних духовок, плит и грилей: практически все процессы тепловой обработки теперь можно производить в одном компактном агрегате. Традиционное качество этой немецкой компании чувствуется даже в мельчайших деталях: всё настроено на максимальную производительность, скорость, качество и комфорт. А многообразие блюд, которые можно приготовить при помощи пароконвектомата, ограничено только фантазией вашего шеф-повара.
Цена 726 270,12 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000344
Производитель Convotherm
Название Пароконвектомат
Фирма Convotherm
Серия Individual
Модель OES 6.20
Производитель Германия
По типу подключения электрический
По типу парообразования инжекторный
Количество уровней (шт.) 7
По типу управления электромеханический
Количество уровней GN 2/1 7
Наличие душа Есть
Напряжение ? 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 19.8
Габариты ДхШхВ (мм) 1217x1027x895
Вес (кг) 220
Страна-производитель Германия
Пароконвектомат Convotherm OES 6.20 для своих размеров обладает высочайшей производительностью, при этом энергосберегающие технологии позволяют существенно уменьшить расход воды и электричества.
 
Вместительная рабочая камера рассчитана на загрузку 7 больших гастроёмкостей типа GN 2/1 (650х530). Скоростной вентилятор с реверсивной подачей воздуха и мощный инжекторный парогенератор позволяют добиться максимально равномерного режима температуры и влажности, что создаёт идеальные условия для готовки.
Удачный тандем механики и электроники, реализованный в панели управления агрегатом, обеспечивает комфорт в эксплуатации, а вся информация о текущих процессах выводится на высокочёткий дисплей. Для приготовления блюда вам нужно выбрать соответствующий рецепт, нажать на кнопку – и подождать. Или следить за процессом и вносить свои «авторские» коррективы.
Имеется функция программирования пуска: вы можете загрузить ингредиенты и задать время начала готовки – вкусный горячий обед подоспеет как раз к сроку. Дополнительное удобство заключается в том, что на разных уровнях можно готовить блюда из различных продуктов – и их вкус не будет перемешиваться.
 
 
Фирменные функции:
 
Энергосберегающая система Advanced Closed System проследит за расходом ресурсов, улучшив при этом вкус блюда и ускорив его приготовление.
Сохранять вкус внутри продукта позволяет функция удаления влаги из камеры Crisp&Tasty.
Эргономичное управление, высокочёткий дисплей большого размера. Опционально – сенсорная панель EasyToUCH.
Система Press&Go повторит все ваши действия – память на 250 процессов по 20-этапов в каждом.
100 готовых проверенных рецептов сохранено в поваренной книге Convotherm.
Система Delta-T регулирует температуру в зависимости от степени готовности блюда, для определения используется термощуп.
Качественный разогрев без потери вкусовых качеств – с помощью уникальной функции регенерации.
Утапливаемая в корпус дверь позволяет использовать агрегат даже в ограниченном пространстве.
Уникальная ручка с частицами серебра послужит защитой от бактерий.
Готовить с наименьшими затратами энергии позволит система EcoCooking (только для моделей с панелью EasyToUCH).
Система автоматической мойки CONVOClean и встроенный душ – опционально.

Купить пароконвектомат Convotherm OES 6.20 с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать звонок