8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10

Производитель оборудования Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10
Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10
Производитель: Германия Германия

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10 – бойлерная модель, камера которой рассчитана на использование гастроёмкостей GN 1/1 (530х325). 11 уровней загрузки могут обеспечить вашему заведению общественного питания не только большой объём продукции, но и её разнообразие. Особенности технологических решений позволяют одновременное приготовление мясных, рыбных и овощных блюд, а также десертов. При этом вкусы и запахи не перемешиваются, зато весь обед или ужин можно приготовить «одним махом» – точнее, одним нажатием на кнопку. Результат непременно порадует и ваших клиентов, и персонал.

Цена 608 846,25 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик
  • Добавить к сравнению
  • Коммерческое предложение

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000350
Производитель
Название Пароконвектомат
Фирма Convotherm
Серия Premium
Модель OEB 10.10
Производитель Германия
По типу подключения электрический
По типу парообразования бойлерный
Количество уровней (шт.) 11
По типу управления электромеханический
Количество уровней GN 1/1 11
Наличие душа Есть
Напряжение ? 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 19.9
Габариты ДхШхВ (мм) 932x805x1120
Вес (кг) 215
Страна-производитель Германия
Электрический пароконвектомат Convotherm OEB 10.10 из серии Premium – это надёжная бесперебойная работа и всегда отличное качество ваших блюд, которые к тому же можно сделать ещё полезнее и вкуснее благодаря возможности обработки низкотемпературным паром.
 
Совершенная система обдува равномерно распределяет температуру и влагу по всем уровням камеры. Невозможно представить ситуацию, при которой «верх подгорел, а низ остался сырым». Кроме того, нет нужды переворачивать продукты для равномерной обработки.
Защиту вкуса и аромата гарантирует фирменная технология Cook&Hold, которая моментально осушая камеру, покрывает поверхность изделия тонкой аппетитной корочкой. А процесс запекания Delta-T делает вкус мяса просто непередаваемым!
Удобная механическая система управления с современным дисплеем позволяет программировать рецепты, а также запоминать процессы готовки тех или иных блюд.
В комплект обязательной поставки входит удобный ручной душ, а для полного комфорта в эксплуатации на пароконвектомат опционально устанавливается автомойка CONVOClean.
 
 
Фирменные функции:
 
Энергосберегающая система Advanced Closed System проследит за расходом ресурсов, улучшив при этом вкус блюда и ускорив его приготовление.
Сохранять вкус внутри продукта позволяет функция удаления влаги из камеры Crisp&Tasty.
Эргономичное управление, высокочёткий дисплей большого размера. Опционально – сенсорная панель EasyToUCH.
Система Press&Go повторит все ваши действия – память на 250 процессов по 20-этапов в каждом.
100 готовых проверенных рецептов сохранено в поваренной книге Convotherm.
Система Delta-T регулирует температуру в зависимости от степени готовности блюда, для определения используется термощуп.
Качественный разогрев без потери вкусовых качеств – с помощью уникальной функции регенерации.
Утапливаемая в корпус дверь позволяет использовать агрегат даже в ограниченном пространстве.
Уникальная ручка с частицами серебра послужит защитой от бактерий.
Готовить с наименьшими затратами энергии позволит система EcoCooking (только для моделей с панелью EasyToUCH).
Система автоматической мойки CONVOClean и встроенный душ – опционально.

Купить пароконвектомат Convotherm OEB 10.10 с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары


Оборудование для кафе и ресторанов сертифицированоТовар
сертифицирован
Гарантия оборудования для общепитаГарантия Монтаж и настройка оборудования для кафе и ресторановМонтаж
и настройка
Доставка или самовывоз оборудования для магазинаДоставка или
самовывоз

Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? 8-495-542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать обратный звонок