+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Котел варочный Abat КПЭМ-60/7T

Производитель оборудования Котел варочный Abat КПЭМ-60/7T
Котел варочный Abat КПЭМ-60/7T
Производитель: Россия Россия
Электрический варочный котёл Abat КПЭМ-60/7T российского производства предназначен для приготовления разнообразных жидких горячих блюд. Это надёжный вариант бюджетного оснащения кухни предприятия общественного питания. 60-литровый тигель нагревается на паровой бане, что исключает пригорание пищи к стенкам и позволяет добиться оптимального температурного режима приготовления. Слив готового продукта осуществляется через специальный широкий кран, кроме того имеется кран для набора воды в котёл. Есть возможность комплектации пароварочным комплектом для готовки диетических блюд.
Цена 102 950,00 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000479
Производитель Abat
Тип оборудования Котел пищеварочный
Модель КПЭМ-60/7T
Объем (л) 60
Способ нагрева с паро-водяной рубашкой
Подключение электрический
Напряжение 380В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 9
Габариты ДхШхВ (мм) 800x860x1090
Вес (кг) 91
Страна-производитель Россия
Профессиональный варочный котёл Abat КПЭМ-60/7T устроен по принципу косвенного обогрева: внутри образуется пар, нагревающий стенки котла. Такой способ считается более экономным, чем прямой нагрев, к тому же это предохраняет готовящиеся блюда от пригорания.
 
60-литровый тигель выполнен из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321, он легко отмывается и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам. Время нагрева до 95 градусов не превышает 40 минут, при этом максимальная потребляемая мощность – 9 кВт.
Фирменные переключатели EGO (Германия) позволяют регулировать температуру в трёх основных режимах: подогрев, основная готовка и доведение до кипения. Максимальная температура – 100 градусов.
Кран большого диаметра позволяет быстро сливать и дозировать готовый продукт. Крышка котла может быть зафиксирована в любом удобном положении.
При монтаже необходимо позаботиться о подключении воды и дренажной системы. Если в паровой бане заканчивается жидкость, система автоматически отключается, прекращая нагрев.
Агрегат изготовлен из стали и имеет удобные регулируемые по высоте ножки, которые позволяют установку на любую поверхность, при этом можно добиться исключения вибрации при кипении.
Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
Небходимые опции
  • монтаж
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх
Заказать звонок