+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Конвекционная печь Unox XBC 805 E

Производитель оборудования Конвекционная печь Unox XBC 805 E
Конвекционная печь Unox XBC 805 E
Гарантия: 2 года
Производитель: Италия Италия

Конвекционная печь Unox XBC 805 E – превосходный вариант для профессионального оснащения кондитерской, ресторана, пиццерии или иного заведения общественного питания, имеющего потребность в свежей выпечке. Данная модель, произведённая известной итальянской компанией, поможет вам без особого труда, очень быстро, качественно и в больших количествах выпускать собственные изделия из слоёного и бисквитного теста, печенье, круассаны, профитроли, кексы, пирожки, хлеб и багеты, а также пиццу. Агрегат имеет интуитивно понятное сенсорное управление и довольно скромные габаритные размеры.

Дополнительно можно приобрести:

Подставка с направляющими под противни - 15000 руб

Смягчитель воды на 12л DVA/Италия - 6000 руб

Лист пекарский 400х600 алюминиевый с бортом TG 405 - 1000 руб

Лист пекарский 400х600 алюминиевый, перф. TG 430 - 1100 руб

Лист пекарский на 5 багетов TG 435 - 2200 руб

Цена 339 480,00 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000301
Производитель Unox
Тип оборудования Кондитерская печь
Модель XBC 805 E
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия BakerTop
Подключение электрическая
Парообразование инжекторная
Управление сенсорная
Наличие душа Нет
Система автоматической мойки Есть
Кол-во уровней 10
Типоразмер, мм 600х400
Напряжение 380В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 15.2
Габариты ДхШхВ (мм) 860x900x1140x6x0
Вес (кг) 118
Страна-производитель Италия
10-уровневая конвекционная печь Unox XBC 805 E, произведённая в Италии, выводит процесс выпекания изделий из теста на качественно новый уровень. Это настоящая чудо-печь, которая практически всё делает самостоятельно – нужно только загрузить полуфабрикаты и запустить программу.
  • Готовить стало гораздо проще – ведь практически все ваши действия можно запрограммировать. При необходимости, машина запомнит ваши последние действия и многократно повторит их – с полным соблюдением климатических условий в готовочной камере.
  • Система ADAPTIVE.Clima определит нужную температуру и влажность в зависимости от объёма загруженного продукта. Энергия не будет расходоваться впустую, а изделия запекутся максимально равномерно.
  • Управление влажностью предоставляет широчайшие кулинарные возможности. Так, при помощи технологии DRY.Maxi можно достичь идеального качества изделий из слоёного теста: быстрое удаление влаги из камеры позволяет оптимально пропечь каждый слой.
  • Функция автоматической мойки Rotor.KLEAN имеет целых 4 цикла очистки, которые выбираются в зависимости от степени загрязнения. Идеальная чистота достигается практически без химии – и уж точно без усилий с вашей стороны.
Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • душ
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх