+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Оборудование для общепита

Конвекционная печь Unox XB 893

Производитель оборудования Конвекционная печь Unox XB 893
Конвекционная печь Unox XB 893
Гарантия: 2 года
Производитель: Италия Италия

Конвекционная печь Unox XB 893 – прекрасное бюджетное решение для небольшой пекарни или кондитерского цеха. 10-уровневый агрегат обладает простым ручным управлением, при помощи которого можно быстро и комфортно управлять целым рядом доступных режимов. Несколько уникальных фирменных функций позволяют выпекать хлебобулочные изделия и десерты самого лучшего качества при минимальных затратах времени. При этом отличная термоизоляция и точная электронная настройка климатических параметров исключают напрасные потери электроэнергии и воды, что приводит к потрясающей производительности при мощности в 15,8 кВт.

Цена 205 412,28 руб. Статус: В наличии В корзину Заказать в 1 клик

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Артикул 000305
Производитель Unox
Тип оборудования Кондитерская печь
Модель XB 893
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия BakerLux
Подключение электрическая
Парообразование инжекторная
Управление механическая
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Нет
Кол-во уровней 10
Типоразмер, мм 600х400
Напряжение 380В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 15,8
Габариты ДхШхВ (мм) 860x900x1277
Вес (кг) 112
Страна-производитель Италия
Unox XB 893 – высокопроизводительная конвекционная печь из бюджетной серии BakerLux, которая отлично подойдёт небольшим кондитерским или хлебобулочным цехам, а также крупным заведениям общественного питания, имеющим потребность в выпечке свежего хлеба и десертов.
  • Надёжное механическое управление позволяет при помощи эргономичных переключателей добиться оптимальных параметров приготовления. Имеется память для записи избранных процессов, которые наиболее востребованы на вашей кухне. Чтобы подготовить печь к работе, можно воспользоваться функцией предварительного разогрева.
  • Вместительная рабочая камера рассчитана на 10 поддонов формата 600х400. Три мощных реверсивных вентилятора нагнетают стабильные потоки горячего воздуха (от 30 до 260°C), при этом на каждом из уровней обеспечивается температура, максимально соответствующая заданной.
  • Мощный парогенератор, работающий по технологии STEAM.Plus, быстро насыщает камеру влагой до требуемого уровня. Подача пара происходит в ручном режиме. При необходимости можно добиться быстрого осушения рабочего пространства – для этого также нужно повернуть соответствующую рукоятку.
Подвод коммуникаций
  • подвод холодной воды
  • подвод дренажа
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
Небходимые опции
  • гастроемкости
  • монтаж
  • душ
  • моющие средства
Услуги open-менеджера узнать больше. Услуги open-менеджера, узнать больше.
Объект под ключ - проект бесплатно! Объект общепита под ключ - проект бесплатно!

Аналогичные товары



Есть вопросы по оборудованию для общепита? Нужна помощь? +7 (495) 542-29-00
Есть вопросы?
Нужна помощь?
Шесть причин работать с нами
Сервисная служба для оборудования кафе, ресторанов и общепита

У нас собственная сервисная служба

Оборудование для кафе, баров и ресторанов от производителя

Мы возим напрямую от производителей

Проектный отдел по оснащению оборудованием предприятий общественного питания

У нас собственный проектный отдел

Отгрузка оборудования для кафе, ресторанов и общепита круглосуточно

Отгружаем технику круглосуточно

Горячая линия

Горячая линия

Оснащение предприятий общественного питания под ключ

Все в одном месте и под ключ

Оборудование для кафе, ресторана, общепита и магазина по внешнему виду и его техническим характеристикам может не соответствовать данным представленным в интернет-магазине. Производитель так же вправе вносить изменения в характеристики и внешний вид оборудования без уведомления покупателя.

Наверх