8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Печи для пиццы

Печи для пиццы GAM

Показать фильтр
Печь для пиццы GAM B1
Подключение газовая
Количество камер 1
цена 29 640,00 руб.
Печь для пиццы GAM B1 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM B1+1
Подключение электрическая
Количество камер 2
цена 45 850,00 руб.
Печь для пиццы GAM B1+1 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 1+1
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 61 500,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 1+1 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM SMALL 3T
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 63 660,00 руб.
Печь для пиццы GAM SMALL 3T Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM FORMS44TR400
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 167 080,00 руб.
Печь для пиццы GAM FORMS44TR400 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM FORMS44TR400TOP
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 200 510,00 руб.
Печь для пиццы GAM FORMS44TR400TOP Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM FORM4TR400
Подключение электрическая
Количество камер 1
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 86 020,00 руб.
Печь для пиццы GAM FORM4TR400 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM SB 6
Подключение электрическая
Количество камер 1
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 88 920,00 руб.
Печь для пиццы GAM SB 6 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM FORM4TR400TOP
Подключение электрическая
Количество камер 1
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 103 130,00 руб.
Печь для пиццы GAM FORM4TR400TOP Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 4+4 TOP
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 176 450,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 4+4 TOP Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 1
Подключение электрическая
Количество камер 1
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 33 770,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 1 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM SB 4
Подключение электрическая
Количество камер 1
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 70 170,00 руб.
Печь для пиццы GAM SB 4 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM SB 44
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 119 550,00 руб.
Печь для пиццы GAM SB 44 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM SB 66
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 160 040,00 руб.
Печь для пиццы GAM SB 66 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 6+6 TOP
Подключение электрическая
Количество камер 2
Диаметр пиццы (мм) 340
цена 207 820,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 6+6 TOP Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 4
Подключение электрическая
Количество камер одна
Диаметр пиццы (мм) 350
цена 77 570,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 4 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 4+4
Подключение электрическая
Количество камер две
Диаметр пиццы (мм) 350
цена 143 680,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 4+4 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 6
Подключение электрическая
Количество камер одна
Диаметр пиццы (мм) 350
цена 97 030,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 6 Добавить к сравнению
Печь для пиццы GAM MD 6+6
Подключение электрическая
Количество камер две
Диаметр пиццы (мм) 350
цена 153 280,00 руб.
Печь для пиццы GAM MD 6+6 Добавить к сравнению

Пицца, пользующаяся стабильным спросом вне зависимости от сезона, является одним из самых распространённых блюд формата «быстрого питания», её любят клиенты всех возрастов и социальных категорий. Однако не всякая пицца обеспечит вам дополнительный приток посетителей, для её правильного приготовления нужна, в первую очередь, профессиональная печь – желательно итальянского производства. Печи для пиццы GAM станут наиболее рациональным выбором, если вы намереваетесь открыть собственную пиццерию. Преимуществами данного оборудования являются доступные цены и широкий модельный ряд, а также высокое качество, гарантируемое многолетней безупречной репутацией компании-производителя.

Основа пиццерии

Бизнес по изготовлению и продаже пиццы требует минимальных затрат на закупку ингредиентов и приобретение оборудования, именно поэтому он развивается так бурно – в том числе, и в нашей стране, достаточно удалённой от Италии. Между тем, основа любой пиццерии – это печи для пиццы, от их выбора будет зависеть качество выпускаемой продукции – а значит, и популярность заведения. Это хорошо известно инженерам компании GAM, несколько десятилетий производящей высокоэффективное и относительно недорогое оборудование.

При разработке печей для пиццы GAM были тщательно изучены потребности этой сферы пищевой промышленности, подобраны оптимальные материалы и комплектующее, разработаны уникальные энергосберегающие технологии и эффектный дизайн. Предприятие выпускает несколько модельных линеек, наиболее интересной из которых представляется серия GAM MD – классические подовые печи с механическим управлением. Рабочее пространство нагревается электрическими тэнами, а в качестве пода применяется огнеупорная керамика, по своим характеристикам идентичная каменному покрытию старинных дровяных печей.

Больше ярусов – больше пиццы!

Прежде чем купить печь для пиццы GAM, следует определиться с производительностью, требующейся вашему заведению. Следует отметить, что оборудование лучше покупать с некоторым запасом, чтобы учесть перспективы роста. Впрочем, печи для пиццы GAM без проблем монтируются друг на друга, так что вы в любой момент сможете расширить производство, не меняя планировки технологического помещения, просто купив дополнительную печь и установив её на уже используемую.

Печи для пиццы GAM MD отличаются между собой по количеству ярусов и объёму рабочей камеры. Производитель предлагает однокамерные модели, рассчитанные на выпечку 4 и 6 пицц диаметра 35 мм, и двухкамерные, позволяющие выпекать, соответственно, по 8 и 12 пицц одновременно. Камеры отличаются по ширине и количеству используемых нагревательных элементов, в остальном все модели полностью идентичны.

Температурный режим, который поддерживается печами GAM MD, идеально соответствует запросам пиццерии: электрические тэны быстро разогревают камеру до максимальной температуры. В соответствии с технологическими требованиями, мощность верхней и нижней группы нагревательных элементов регулируются отдельными термостатами. Итоговая температура в камере отображается на циферблате пирометра, который размещён на лицевой панели вместе с регуляторами и прочими элементами управления. Диапазон точной настройки находится в пределах от +80 до +350 градусов.

Надёжность, за которую не нужно переплачивать

Печь для пиццы GAM MD предлагается по доступным ценам благодаря тому, что использованные в конструкции материалы обеспечивают оборудованию надёжность и оптимальные технические характеристики, но имеют бюджетную себестоимость. Корпус, в частности, выполнен из окрашенного металла, имеющего достаточный запас прочности и устойчивости к внешним воздействиям. Что касается рабочей камеры, то она изготовлена из нержавеющей стали, поскольку в данном случае большое значение имеет гигиеничность и теплопроводные свойства металла. Опционально производитель предлагает печи, в которых не только под, но и все остальные стенки камеры облицованы керамикой.

На фронтальной панели, которая, как и дверца, выполнена из нержавеющей стали, располагаются ручки термостатов и электромеханические переключатели, активирующие, в том числе, подсветку внутреннего пространства – вы сможете держать процесс выпекания под визуальным контролем, используя смотровое окошко из керамического стекла. Дверца оборудована удобной рукояткой, система шарниров гарантирует лёгкий ход при открывании и закрывании. Чтобы выпустить из пекарской камеры лишний пар, можно воспользоваться расположенным в передней части печи клапаном – желательно, чтобы оборудование было оснащено системой вытяжки.

Печь для пиццы GAM – это лучшее оборудование в своей ценовой категории, с её помощью вы сможете организовать производство этого итальянского блюда в любых количествах. А качество пиццы будет только самым лучшим!

Наверх