+7 (495) 542-29-00 Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Фритюрницы

Фритюрница профессиональная электрическая

Показать фильтр

В нашем интернет-магазине предлагаем купить фритюрницу электрическую для кафе, ресторана, бара, столовой или другого общепита. Цена на профессиональные фритюрницы в Москве порадует как начинающих рестораторов, так и профессионалов - это недорого!

 

Страницы:123456
Фритюрница ATESY АФЭ-9-2-15/380 Традиция-2008 (2-х секционная)
Подключение электрическая
Количество ванн с двумя ваннами
Емкость ванны (л) 28
цена 56 900,00 руб.
Фритюрница ATESY АФЭ-9-2-15/380 Традиция-2008 (2-х секционная) Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY односекционная Таверна-2005
Подключение электрическая
Количество ванн с одной ванной
Емкость ванны (л) 16
цена 12 800,00 руб.
Фритюрница ATESY односекционная Таверна-2005 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY двухсекционная Таверна-2005
Подключение электрическая
Количество ванн с двумя ваннами
Емкость ванны (л) 16х2
цена 19 480,00 руб.
Фритюрница ATESY двухсекционная Таверна-2005 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Ф-1х1/2-Э АЛЕНТА
Подключение электрическая
Количество ванн с одной ванной
Емкость ванны (л) 8,5
цена 8 370,00 руб.
Фритюрница ATESY Ф-1х1/2-Э АЛЕНТА Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Ф-2х1/2-Э АЛЕНТА
Подключение электрическая
Количество ванн с двумя ваннами
Емкость ванны (л) 17
цена 12 530,00 руб.
Фритюрница ATESY Ф-2х1/2-Э АЛЕНТА Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/3
Подключение электрическая
Количество ванн с одной ванной
Емкость ванны (л) 8
цена 9 540,00 руб.
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/3 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/3
Подключение электрическая
Количество ванн с двумя ваннами
Емкость ванны (л) 8х2
цена 13 800,00 руб.
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/3 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2
Подключение электрическая
Количество ванн с одной ванной
Емкость ванны (л) 13
цена 13 090,00 руб.
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2
Подключение электрическая
Количество ванн с двумя ваннами
Емкость ванны (л) 13х2
цена 21 860,00 руб.
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/1
Подключение электрическая
Количество ванн с одной ванной
Емкость ванны (л) 26
цена 20 390,00 руб.
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/1 Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Чебуречница-mini-М
Подключение электрическая
Количество ванн с одной ванной
Емкость ванны (л) 13
цена 17 140,00 руб.
Фритюрница ATESY Чебуречница-mini-М Добавить к сравнению
Фритюрница ATESY Чебуречница-М
Подключение электрическая
Количество ванн с двумя ваннами
Емкость ванны (л) 25
цена 22 660,00 руб.
Фритюрница ATESY Чебуречница-М Добавить к сравнению
Страницы:123456

Картофель фри во фритюрнице

Фритюрница – необходимый элемент профессионального оснащения

Фритюрница для кафе или ресторана является одним из необходимых элементов профессионального оснащения предприятий общепита, любители картошки-фри имеются среди постоянных клиентов заведений любого формата и уровня. Основным элементом этого теплового оборудования является ванночка, заполняемая маслом, и в кипящее масло погружается картофель, а также иные продукты (рыба или овощи в кляре, котлеты, пончики). Высокотемпературная среда, в которую погружаются полуфабрикаты, обеспечивает быструю и равномерную обработку продуктов, а также уникальный вкус, которого практически невозможно добиться с помощью иных способов тепловой обработки.

Как выбрать хорошую фритюрницу

Обратите внимание на характеристики электрических фритюрниц перед тем, как купить в Москве этот вид теплового оборудования.  Заказать профессиональную фритюрницу можно через интернет-магазин компании Комплекс Трейд, предполагают достаточно большой выбор моделей и модификаций.

  • Параметры приобретаемой фритюрницы находятся в зависимости от формата заведения общественного питания, от объема и ассортимента приготовляемых блюд. От объема ванны зависит производительность, от количества ванн зависит ассортимент блюд, которые можно готовить одновременно, форма ванночки также имеет значение при приготовлении отдельных блюд.
  • Большое значение имеет качество оборудования, которое, в свою очередь, зависит от используемых материалов, кроме того, разные производители обеспечивают различное качество сборки.  Для предприятия общепита заказать фритюрницу дешево – не всегда означает возможность обеспечить сразу весь комплекс потребностей. Профессиональная фритюрница отличается способностью продолжительное время работать в интенсивном режиме;
  • Основным признаком качественной фритюрницы является равномерная и быстрая прожарка продуктов. В правильном фритюре еда не будет иметь запах подгоревшего жира, а также исключается неприятный привкус. Кстати, несмотря на устоявшееся убеждение, во время приготовления еды во фритюре продукты не пропитываются маслом, которое образует хрустящую корочку. Прожарка осуществляется за счет равномерного распределения высокой температуры.

Вне зависимости от того, что решит приготовить повар, при эксплуатации хорошей фритюрницы качество еды будет на высшем уровне. Посетители с удовольствием оценят блюда, которые придуманы профессионалом и приготовлены на правильном оборудовании.

Купить фритюрницу недорого в интернет-магазине Комплекс Трейд

В каталоге интернет-магазина компании Комплекс Трейд можно подобрать фритюрницу, которая в полной мере будет соответствовать потребностям заведения любого формата и уровня. Посетитель имеет возможность изучить отзывы о различных моделях, а затем приобрести электрическую фритюрницу – цена каждой модели порадует как начинающих рестораторов, так и профессионалов. Кроме того, покупатель может рассчитывать на получение сервисных услуг:

  • Наши специалисты помогают определить оптимальные параметры фритюрницы, исходя из потребностей клиента;
  • Компания осуществляет гарантийное обслуживание поставляемого оборудования;
  • Мы консультируем относительно различных аспектов эксплуатации фритюрниц;

Магазин осуществляет доставку по Москве и России.

Наверх