8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Шоковая заморозка

Шкафы шоковой заморозки Cooleq

Показать фильтр
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Типоразмер уровня GN1/1 или 600х400 мм
Кол-во уровней 5
цена 123 530,00 руб.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 Добавить к сравнению
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Типоразмер уровня GN1/1 или 600х400 мм
Кол-во уровней 10
цена 165 550,00 руб.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 Добавить к сравнению
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Типоразмер уровня GN1/1 или 600х400 мм
Кол-во уровней 13
цена 226 840,00 руб.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 Добавить к сравнению

Продукция китайской компании Cooleq развенчивает распространённое мнение о том, что качественное профессиональное оборудование выпускается только на Западе и продаётся по высоким ценам. Камеры шоковой заморозки Cooleq – это современный дизайн и высокая надёжность, обеспеченная европейскими технологиями и импортными комплектующими. Оборудование, имеющее привлекательный внешний вид и превосходные эксплуатационные качества, позволит вам эффективно охлаждать и замораживать практически все виды пищевых продуктов.

Интенсивно развивающаяся экономика Китая привела к созданию нового поколения предприятий, ориентированных на экспорт. Фабрика Cooleq, выпускающая свыше 500 тыс. единиц оборудования в год, является типичным примером современной китайской компании. На производстве, оснащённом по последнему слову техники, работают опытные квалифицированные специалисты. А вся продукция представляет собой добросовестно выполненные копии моделей европейского оборудования, она изготавливается по заимствованным технологиям из самых качественных материалов и импортных комплектующих. При этом размещение мощностей на территории КНР позволяет существенно снизить себестоимость производства и предлагать оборудование по необычайно демократичным ценам.

«Шокеры» нужны везде

Камера шоковой заморозки Cooleq быстро охлаждает и замораживает первые и вторые блюда, гарниры, салаты, десерты, а также полуфабрикаты и сырые продукты – мясо, рыбу, овощи и тесто. Купить аппарат шоковой заморозки Cooleq вы можете для самых различных нужд:

КЕЙТЕРИНГ. При обслуживании банкетов и прочих мероприятий зачастую приходится сталкиваться с проблемой транспортировки готовых блюд, поскольку готовить «с нуля» на месте проведения торжества не всегда представляется возможным. Приготовив пищу заранее, можно заморозить в «шокере» Cooleq практически всё меню, которое после этого наверняка не испортится. И транспортировать его станет гораздо проще.

КОНДИТЕРСКИЕ И ПЕКАРНИ. Слоёное или бисквитное тесто для ваших тортов и прочей выпечки при помощи камеры шоковой заморозки Cooleq можно в неограниченных количествах заготавливать заранее. Отличных результатов добиваются при помощи «шокера» предприятия, выпускающие хлебобулочную продукцию: тесто сохраняет все свои качества необычайно долго, после разморозки оно «подымается» ничуть не хуже, чем свежезамешанное.

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС. Купив камеру шоковой заморозки Cooleq для своего ресторана, вы повышаете скорость обслуживания клиентов: гораздо быстрее разогреть замороженное блюдо, чем приготовить свежее. При этом готовые блюда могут храниться в охлаждённом или замороженном виде продолжительное время, сохраняя свои вкусовые качества, консистенцию и аромат. Шоковая заморозка поможет вам и с заготовкой полуфабрикатов – например, фруктов и овощей, срок хранения которых вы можете увеличить в десятки раз.

Выберите свой Cooleq

Благодаря доступной стоимости и компактности камер шоковой заморозки Cooleq, их использование могут себе позволить даже небольшие заведения общественного питания. Например, шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5, вмещающий до 5 гастроёмкостей GN 1/1, подойдёт кафе или ресторану: он имеет скромные габариты и при этом эффективен, а его цена – благодаря партнёрству компаний «Комплекс-Трейд» и Cooleq – является самой доступной, если сравнивать её с продукцией отечественных и западных конкурентов.

Для более массового производства мы рекомендуем вам имеющиеся в нашем каталоге камеры шоковой заморозки Cooleq CQF-10 и Cooleq CQF-13, рассчитанные, соответственно, на 10 и 13 гастроёмкостей GN 1/1. Для кондитерского и хлебобулочного производства важна возможность загрузки пекарских противней размера 400х600 мм, а также климатический класс оборудования Cooleq, позволяющий эксплуатировать «шокеры» в жарких помещениях с высоким уровнем влажности.

Быстро и удобно

Температурные режимы и время охлаждения задаются на электронной панели с двумя цифровыми дисплеями. Настраивать оборудование – быстро и удобно, все введённые параметры безупречно соблюдаются блоком управления, поставленным французской компанией Dixell. Компрессор работает практически без шума и вибраций, воздушное охлаждение агрегата обеспечивается вентиляционной решёткой на фронтальной части корпуса.

Качественные и недорогие камеры шоковой заморозки Cooleq позволяют контролировать температуру внутри замораживаемого продукта при помощи термощупа. Когда изделие охладится до заданного предела, прозвучит сигнал, извещающий об окончании процесса и перехода оборудование в режим хранения.

Чтобы купить камеру шоковой заморозки Cooleq, точно соответствующую вашим запросам, вы можете проконсультироваться с нашими специалистами, которые окажут вам бесплатную помощь по подбору оборудования.

Наверх
Заказать обратный звонок