8-495-542-29-00 8-800-20-07-987 Звонок по России бесплатный Обратный звонок 125212, Москва, Кронштадтский б-р, 7а
Каталог оборудования
Каталог оборудования

Главная страница раздела «»

Валюта:
RUR 

RUR USD EUR

Imperia

Всевозможные виды домашней пасты – спагетти, лапша, а также другие простые и вкусные изделия из теста – являются непременным элементом типичной итальянской кухни. Для ресторанов считается дурным тоном покупать эти продукты в готовом виде, поэтому в условиях профессиональной кухни невозможно обойтись без тестораскаточной машины с функцией лапшерезки. Именно на таком оборудовании специализируется итальянская компания Imperia, экспортирующая свои надёжные и проверенные временем машины для приготовления традиционных изделий из теста в 77 стран мира.
Imperia начиналась в 1932 году с маленькой ремесленной мастерской, однако тогдашним владельцам фирмы удалось уловить верную тенденцию: они сделали ставку на ностальгию итальянских эмигрантов, тоскующих по национальной пище, и стали поставлять оборудование для производства пасты в Соединённые Штаты. Успех на американском рынке позволил брэнду разрастись и укрепить свои позиции, максимально расширив ассортимент. Сейчас заводы в Турине производят десятки наименований лапшерезок и другого высокоэффективного оборудования для работы с тестом, а марка Imperia прочно ассоциируется у рестораторов и домохозяек с высоким качеством и максимальной производительностью.
 
Сейчас в ассортименте компании Imperia присутствуют самые разнообразные профессиональные и бытовые приборы – такие как соковыжималки и электротёрки. Однако основной продукцией по-прежнему остаются тестораскаточные машины с функцией нарезки теста на макаронные изделия различной конфигурации. Для небольших ресторанов и домашних хозяйств компанией Imperia выпускаются до сих пор актуальные тестораскатки с ручным приводом. Эти машинки крепятся к столу и по принципу работы очень напоминают мясорубку. Тем не менее, для приготовления 20-40 порций спагетти, феттучинни, равиоли и других макаронный изделий эта тестораскатка окажется незаменимой.
 
Именно тестораскатки с ручным приводом прославили компанию Imperia в 30-х годах прошлого века – говорят, кое-где первые модели сохранились и до сих пор превосходно работают! Разумеется, в настоящее время технологии и материалы для изготовления были значительно усовершенствованы, большинство моделей имеет электрический привод и даже электронное управление. Но самые главные характеристики – надёжность оборудования и качество производимой с его помощью пасты – остаются неизменными.
Вернуться в фабрики
Наверх
Заказать обратный звонок