Печь хлебопекарная Miratek BK-12 газ + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение
Артикул:
124335
103 421 руб.
Нет в наличии
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Консультацию и индивидуальные условия покупки Вы всегда можете получить по телефону:
+7 495 542-29-00 (Москва)
+7 800 20 07 987 (Россия)
Реквизиты прислайте на E-Mail: info@complex-trade.ru
Характеристики и описание
Описание
Хлебопекарная печь Miratek BK-12 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
- Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок)
- Система пароувлажнения
- Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
- Каменный под (1 ярус) способствует более равномерному распределению тепла
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 9 кг/ч
- Максимальное потребление природного газа: от 0,55 до 0,7 м3/ч
- Рабочее давление природного газа: от 2 до 2,2 кПа
- Напряжение: 380 В
- Длина факела: от 7 до 10 мм
- Диаметр форсунок подачи газа: от 1,7 до 2 мм
Характеристики
Модель
|
BK-12 газ + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение |
Гарантия
|
6 мес. |
Страна-производитель
|
Китай |
Тип гастроемкости/противня
|
600х400 мм |
Размеры камеры
|
875×665×200 мм |
Количество камер (подов)
|
1 |
Количество листов
|
2 |
Количество уровней в одной камере
|
2 |
Время разогрева (мин.)
|
от 15 до 20 |
Подключение
|
газ |
Мощность (кВт)
|
0.1 |
Ширина, мм
|
1210 |
Глубина, мм
|
810 |
Высота, мм
|
520 |
Вес (без упаковки), кг
|
135 |
Файлы для скачивания
Брошюра на Miratek BK-24
214,1 кб
*
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым