Например, Блендеры

Пароконвектомат PIRON DG940

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 726941

Все товары

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.

Запросить аналог

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд

Модель: DG940

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Италия

Способ образования пара: инжектор

Количество уровней: 10

Тип гастроемкости/противня: GN 1/1 / 600x400 мм

Расстояние между уровнями, мм: 70

Температурный режим, °C: 280

Управление: электромеханическое

Тип подключения: газ

Автоматическая мойка: Нет

Мощность, кВт: 19

Ширина, мм: 900

Глубина, мм: 770

Высота, мм: 1080

Вес (без упаковки), кг: 160

Описание

Пароконвектомат PIRON DG940 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

99 программ
Ручной контроль температуры
2 скорости
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
Функция предварительного нагрева
Простое и интуитивно понятное управление

Дополнительные характеристики:

Расход газа: 2,01 м3/час

Опции (заказываются отдельно):

Автоматическая система мойки на 3 цикла
Термощуп

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Каталог оборудования PIRON 4,3