Пароконвектомат OZTI OKFE 202 C
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | По согласованию | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Комплектация
Аксессуары
Запчасти
и под ключ
круглосуточно
производителями
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- OZTI
- Модель
- OKFE 202 C
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Турция
- Способ образования пара
- бойлер
- Количество уровней
- 20
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- GN 2/1
- Расстояние между уровнями, мм
- 63
- Панель управления
- Touch Screen
- Управление
- электронное
- Автоматическая мойка
- Есть
- Под вкатную тележку
- Да
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 66
- Ширина, мм
- 1250
- Глубина, мм
- 1117
- Высота, мм
- 1854
- Вес (без упаковки), кг
- 88
- Вес (с упаковкой), кг
- 98
Описание
Конвекционная печь OZTI OKFE 202 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовлен кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок и подогрева готовых блюд. Модель оснащена сенсорным управлением, дисплеем 10", предварительным прогревом камеры, функцией Delta T, функцией быстрого охлаждения камеры, 5 скоростным вентилятором, двухступенчатой очисткой, предепреждением о неисправности, парогенератором, галогенной лампой, уплотнением на дверце, ножками и колесами. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304, материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь AISI 430.
Технические характеристики:
- Расстояние между полками: не менее 63 мм
- Полезный внутренний объем: не менее 0,44 м³
- Мощность двигателя: 2x850 Вт
- Труба подачи воды: 3/4 ", давление воды: 1,5 - 4 бар
- Три режима приготовления:
- Комбинированный режим (конвекция+пар) 25-280 °C
- Горячий воздух (конвекция) 25-280 °C
- Пар 25-130 °C
- Функция интеллектуального приготовления для смешанных загрузок с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки
- 7 программ очистки (очистка парогенератора (котла), T9, промежуточный, без таблеток, быстрая, средняя, интенсивная)
- Приготовление продуктов с датчиком температуры в сердцевине продукта (25-99 ° C)
- Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что обеспечивает однородное приготовление пищи
- Установка времени приготовления
- Температура и время отображается на сенсорном экране
- 50 сохраненных рецептов, может быть сохранено более 1000 рецептов
- Функция копирования рецепта и загрузки программного обеспечения
- 8-ступенчатая программа для приготовления пищи
Похожие товары
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре