Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke
Артикул:
625555
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- HotmixPRO
- Модель
- Smoke
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Подключение, В
- 220
- Ширина, мм
- 276
- Глубина, мм
- 266
- Высота, мм
- 163
- Вес (без упаковки), кг
- 5
Описание
Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke предназначается для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и прочей продукции на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Аппарат совместим с дегидратором Dry и со всеми термомиксерами HotmixPRO. Материал корпуса - нержавеющая сталь AISI 304.
Технические характеристики:
- При холодном копчении снижается риск развития бактерий, а продукт не подвергается ненужной тепловой обработке
- Потоки дыма проходят через ароматическую жидкость, в которую при желании можно добавить лед для лучшего охлаждения
- Дым, создаваемый аппаратом обволакивает продукт со всех сторон, добавляя ему больше аромата и вкуса
Файлы для скачивания
Каталог оборудования HotmixPRO 8,1Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.