Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся геополитической ситуацией и нестабильным курсом валют просьба уточнять цены у менеджеров.

Печь ротационная Real Forni SP Mini E

Артикул: 593658
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
У нас собственная
сервисная служба
Бренд
Модель
SP Mini E
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Количество уровней
16
Тип гастроемкости/противня
600x400 мм
Температурный режим, °C
300 °С
Тип подключения
электричество
Система вращения тележки
платформа
Подключение, В
380
Мощность, кВт
22.5
Ширина, мм
1120
Глубина, мм
1600
Высота, мм
2100
Вес (без упаковки), кг
1260

Ротационная печь Real Forni SP Mini E используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электронной панелью управления с возможностью двойного электромеханического контроля на случай неполадок. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, пульт управления - из крашеного алюминия, отлитого под давлением.

Особенности:

  • Эксклюзивная концепция теплообменника с новой системой циркуляции воздуха гарантирует значительную экономию электроэнергии и оптимальную выпечку каждого изделия
  • Цифровой терморегулятор с синхронным отображением введенной и реально достигнутой температур
  • Резервный термостат, предусмотренный на случай поломки основного термостата
  • Световые сигналы блокировки горелки и термических моторов
  • Таймеры пара и времени выпечки с акустическими сигналами
  • Пекарная камера с вращающейся платформой
  • Широкий вытяжной козырек с вытяжной трубой для поглощения избыточных паров
  • Аспиратор и 2 лампы низкого напряжения, защищенные паронепроницаемым иллюминатором
  • Дверь с теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты и двойным остеклением (наружное стекло может открываться)
  • Большая вертикальная ручка с системой закрытия на 2 позиции
  • Боковые стенки с толстым слоем изоляционного покрытия из минеральной ваты
  • Поставляется в разобранном виде

Дополнительные характеристики:

  • Площадь выпекания: 3,6 м2
  • Расстояние между уровнями: 92 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Компьютеризированная панель управления с графическим LCD-дисплеем с возможностью программирования до 100 рецептур - каждый рецепт имеет 5 фаз выпечки, на каждую из которых можно задавать температуру, время, подачу пара, открытие вытяжного клапана и скорость вентилятора; может быть задано автоматическое включение печи на каждый день недели
  • Ротационная платформа
  • Автоматическое загрузочное устройство для тележки
  • Индикатор температуры и времени выпечки на козырьке печи

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.