Пароконвектомат

Основная особенность пароконвектомата – способность сохранять полезные свойства в приготовляемом продукте. С пароконвектоматом пища в Вашем заведении всегда будет отличаться биологической ценностью и сохраненными витаминами. Пароконвектомат позволит Вам готовить на пару, жарить, бланшировать, печь или совмещать выбранные режимы.

Пароконвектомат представляет собой оптимальное оборудование, как для небольшого кафе, так и для респектабельного ресторана или бара. Пароконвектомат поможет Вам сэкономить время на приготовлении пищи, электроэнергию, производственные площади. С пароконвектоматом Вы разнообразите и меню своего заведения, а свободное время Вашего шеф-повара поможет ему больше уделять внимания своим творческим исканиям.

Пароконвектомат станет незаменимым помощником на любой кухне. Благодаря своей функциональности, он позволяет выполнять две трети задач, связанных с приготовлением пищи. Камера пароковектомата позволяет  Вам готовить несколько продуктов одновременно. Кроме этого, равномерная циркуляция воздуха по всему объему камеры парковектомата позволяет обеспечить равномерное приготовление пищи.
Впервые пароконвектомат был разработан и запущен в производство еще в 80-е годы прошлого века. Сегодня же – это профессиональное оборудование, встречающееся на большинстве кухонь популярных ресторанов и барах Парижа, Лондона, Берлина, Милана. За последнее десятилетие пароконвектоматы обрели свою популярность и в России. Они произвели настоящий технологический переворот в отечественном кулинарном бизнесе. Они позволяют готовить пищу без дополнительного контроля и переворачивания.

Пароконвектоматы, цены на которые весьма различны, создадут комфортную рабочую атмосферу на Вашей кухне. Любой модели пароконвектомат купить можно в нашей компании. Наши менеджеры с удовольствием помогут Вам определиться с выбором. Вы непременно останетесь довольны приобретением.