Картофелечистка Fimar

Эксплуатируется оборудование такого типа довольно просто. Картофелечистка оснащена специальным диском с накладками, при помощи которого осуществляется удаление кожуры. Сам процесс представляет собой своеобразную шлифовку овощей. В зависимости от модели овощечистки (ручной или электрической), кожура перемещается либо в специальную сетку, из которой позже удаляется, либо в канализацию. Управление аппаратом осуществляется при помощи кнопок, расположенных на стенке устройства.

Картофелечистки Fimar получили широкую известность, во многом, благодаря своей надежности и прочности. Машины изготовлены из долговечной нержавеющей стали. Некоторые овощечистки укомплектованы специальными крышками, выполненными из современного ударопрочного пластика. Они необходимы в том случае, если пользователю устройства нужно осуществлять наблюдение за процессом удаления кожуры.

Наша компания предлагает картофелечистки Fimar наиболее популярных моделей. Мы предлагаем оборудование, которое может стать частью оснащения кухни, как маленьких предприятий питания, так и солидных ресторанов. Общей характеристикой для всех овощечисток (ручные модели в расчет не берутся) считается высокая производительность. При помощи единицы оборудования всего за один час можно обработать от 60 до 450 кг. овощей.

Отличительной особенностью картофелечисток от итальянского производителя считается простота их обслуживания. Внутренняя и внешняя поверхность овощечистки легко моется.

Электрическое оборудование гораздо более эффективно, чем овощечистка ручная. Его использование позволяет увеличить эффективность работы сотрудников ресторана, бара или любого другого предприятия питания.